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サンフランシスコ郊外からおいしいものと日々の暮らし


by eatSFO
最近ネット環境の軸がiPadに移ったことで「見る」ばかりで「書く」に中々手が伸びなくなりました・・・。やっぱりiPadは入力し辛い。

そしてiPadやらiPhoneで送ったメールが文字化けして読めないとよく言われてしまうのですがどうにかならないのでしょうか???

生活(=食べたもの)の記録はやっぱり残しておきたいので今更ながらかなり前のもダーっと記録させていただきます。

231 Ellsworth

ジャンル:アメリカン
場所:サンマテオ
雰囲気:子供ムリ。fine resutarurant

子供が誕生日会にお呼ばれしている間に夫婦でディナー。こんな機会二度となさそうだけれどお迎えの時間を延長してもらう、なんてできるわけもなくサンマテオ限定で子供がムリなレストランを検索してこちらへ。

お店はステーキハウスというか、重厚なつくり。アメリカの高級レストランによくある風。
2人のお客様は漏れなく並んで座れるシートへご案内されます。

客層は接待風・記念日風。デート風ではないのですな。お値段もサンマテオにしては高級です。

お料理はプリフィクスというか品数を選んでその中でお好きなものを、というスタイル。
私は(時間的に)Any 3 choices($49)をオーダー。

Lobster Bisque
Seared Artisan Foir Gras($5追加料金発生)
Breast of Duck

サンフランシスコとサンマテオの違い_d0204794_1521112.jpg

まずアミューズが登場して(すっかりナンだったか忘れてしまった。でもおいしかった)

コースに突入。
写真はあまり取らなかったのですが一枚だけ。旦那の頼んだカラマリサラダ。

サンフランシスコとサンマテオの違い_d0204794_1521282.jpg


3品が終わり、デザートメニュー片手にデザートを進められる。
大きいケーキを完食するパワーはなかったのでオーダーせず。

するとソルベ登場。

サンフランシスコとサンマテオの違い_d0204794_1521231.jpg


さっぱりおいしいね。

まだ時間もあるし、とコーヒーをオーダー。

すると奥からデザートワゴンのような凄いのが登場。
プチフールのカテゴリーに入ると思うのですが、プレッツェルのチョコ掛けとかマシュマロとかピーナツバターチョコとか。フランスの繊細な、というよりアメリカンなポップなものがずらり10種くらい。
「お好きなだけお好みの物をどうぞ」

では遠慮なく。

サンフランシスコとサンマテオの違い_d0204794_1521212.jpg

ラズベリーマシュマロ、一押しです。

「デザート頼まなくってよかったね」と庶民派としてはなんだか凄く得したような気分になってお迎えに行きました。

ボリュームも決して多くないけれど、胃袋から逆算すると適量。
大食漢の方には足りない?大食漢ですけど後悔しない程度のお腹いっぱいって所でした。

レストランのコンセプト的にはGary Dankoそのもの。

内装、メニューの構成、サービスの仕方・・。同じカテゴリーです。
サービスもお味も決して悪くないです。

違いはまさにSan FranciscoとSan Mateoの町の違いと同じ。ふふふ。

個人的にはおいしかったです。


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# by eatSFO | 2011-11-02 15:18 | American restaurant
The Village Pub

せっかちも時を忘れるブランチ_d0204794_1459131.jpg


ジャンル:アメリカン
場所:Woodside

少々神経が高ぶっております今日この頃。色々ありまして目が三角になっておりましてコレはまずいとおいしいものでヒーリング。

当日朝、ランチにどこかへ行こうとネットであれやこれや検討。
行きたいリストにあったこちらに決定。Open tableで予約も完了♪幸先よろし。

サイクリングの皆さんや乗馬を楽しまれる方を眺めならが初のWoodside。こんな近くにカントリーがあったとは!西部劇をちょっと思ったり。でも寂れてないの。

レストランの入り口は84から入った裏側にありました。
ちょっとわかりにくいけれど車も停めやすく静かなところ。

お天気がよかったので外のテーブルをお願いしてアイロンがしっかりされた白いクロスのテーブルに落ち着きました。

メニュー数はそんなに多くないけれど魅力的なメニューが・・・。

ダンジネス・クラブ・ケーキ
せっかちも時を忘れるブランチ_d0204794_14585859.jpg


シュリンプのグリルとチーズグリッツ
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パブバーガー+フライズ
せっかちも時を忘れるブランチ_d0204794_1459069.jpg


私の写真だと全然おいしそうじゃないのですが・・・・。本物は見た目もきれいです。
iPhoneにも限界があるよね・・・。いや腕のせい・構図のせい=私のせい。

ポーションはアメリカ的には小さめ。でも頂いてみれば足りないとも多すぎとも思わぬ絶妙な量。

味付けもどれもやさしく感じるけれど手間掛かっているのがわかるプロ仕事~。

デザートも是非いただきたい~とピーチパイを。
せっかちも時を忘れるブランチ_d0204794_1459163.jpg


これ、ホントに、ホントに、今まで食べたこの手のものの中でベスト。

下のラズベリーソースのお味といい、ピーチの甘すぎないさらっとしたおいしさ。
どうしてこんなに言葉がでないの?な私ですが、言葉を失うおいしさ・・・。

我が家は早食いなのですが、気がつけば一時間半以上経っておりまして。会話も和やかに盛り上がり(?)ヒマをもてあますこともありませんでした。
確かに思い返してサービスが早かったということはないですがさりとて遅いとイライラするような雰囲気ではなくって。絶妙なタイミングだったとうことですねぇ。

いいおもてなしをうけたあとの高揚感を胸に帰りました。

最初の写真、お店の名刺なのですが端にのっている四角い白いもの、わかります?テーブルに置かれたお塩の結晶です。ピラミッド型で美しかった~。

とにもかくにも
ここはホントにほんとにお勧め。凄く気に入りました。夜だと家族つれにはちょっと厳しそうですが
いつか行ってみたいです。

素敵なレストラン~。

最近のとげとげしたハートが癒されましたー。
おいしいものは人を幸せにするわーーーーーー。(まだ興奮中)

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# by eatSFO | 2011-10-17 14:53 | American restaurant
ラーメン・パーラー

いざ、ラーメンパーラーへ_d0204794_1317439.jpg


ジャンル:ラーメン屋さん
場所:San Mateo

10月にオープンしたばかりのラーメンパーラーに行ってまいりました。

こちらは同じくサンマテオベースのラーメンさんた・ラーメン道場と同系列だそうで。

いざ、ラーメンパーラーへ_d0204794_13174276.jpg


おそらく以前はファミレスだったと思われる建物。目の前は専用駐車場。(もちろん無料)
ダウンタウンから外れたラーメン道場ですら結構駐車スペースを簡単に見つけられないことを考えると既にポイント高し。

看板があったりして益々ファミレスっぽい。

いざ、ラーメンパーラーへ_d0204794_13174543.jpg


内装はレンガつくりで店名のロゴと同じ感じで昔の洋食屋さんをイメージしているのかな?
土曜の昼時、もっと混んでいるかと思いきや席は半分くらい埋まっている程度でした。

ラーメンは醤油・味噌・とんこつの3種。ラーメン道場同様、トッピング色々、スパイシーもあります。


いざ、ラーメンパーラーへ_d0204794_13174573.jpg


とんこつラーメン+明太子

いざ、ラーメンパーラーへ_d0204794_13174681.jpg
みそラーメン

広告でも謳われている通り、「蝦オイル使用(Lobster Oil)」
揚げてある海老もトッピングにのっております。

そんなに期待せずに行ったからか??(失礼)
私としては、かなりおいしかったです。

ラーメン道場の仲間であることは明白なお味!
ただ、「好みでない」という意見も理解できるような。
蝦オイルなだけに甲殻類な味が結構すること、オイルがたっぷりであること。
こってりラーメンが好きな方にはいいのではないでしょうか。

スープもさらさらではなくとろーり系。量が少なめなので麺を食べ終えるとすでに
かなりスープが少なくなってました。

でもそんなに後でのどが渇く感じでもなかったです。

トッピングのベーコンビッツは女子的には(?)あまりそそられないかな。
チャーシューはバラ肉使用でした。

まだまだスープも試行錯誤中とのことで味が変わっていくのかも知れませんが
サンマテオエリアのご近所さんは一度お試しくださいませー。

土曜日昼12時過ぎに行ったのですが
ラーメン道場はいつもどおり沢山のお客さんが歩道からあふれるほど並んでおられました。
その先1ブロックもしないところにこちらの店舗があります。
ラーメン道場より私はこちらが好み。待っている皆さんにあちらもいいですよ!とお勧めしたくなりました・・・。

サンノゼに30分かけて行って30分待つよりは私はこちら派かな。

サンマテオエリア、ナンバーワンラーメンはどこでしょうねぇ?
トップ10を決めるにはまだまだ店舗が少ないですね・・・。



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# by eatSFO | 2011-10-16 13:16 | Japanese Restaurant
ご報告遅くなりました。

10月2日サンマテオの仏教会さまのご協力により震災支援のためのチャリティコンサート&ベイクセールを無事終えることができました。

イベントの告知をした後になって同日ベイエリア各地で他にもたくさんのイベントが予定されていることを知り、当日のボランティアの方が全然集まらないのでは???お客様が全然いらっしゃらなかったらどうしよう~と不安いっぱいだったのですが、たくさんの方々のお気持ちに甘え、
ふたを開ければ本当にたくさんの皆様にお越し頂き、感謝、感謝でございます。

お蔭様をもちまして$6304.15をご寄付いただきました。
「あしなが育英会」と福島県の桜の聖母学院幼稚園に寄付させていただきます。

ありがとうございます。

ブログと口コミがメインの告知であったのに直接存じ上げない方からも本当に多くのお手伝いを頂きました。

当日のボランティアに25名以上、ベイクやクラフトの商品提供に40名以上の方にご協力いただきました。皆様のお心により実現できたことうれしいです。ありがとうございました。

ずらりと並んだベイクセールの品々は豪華すぎるラインナップ。
デパ地下いや、催事場の物産展での興奮を久々に感じました。アドレナリンが出ましたよ。

日本人好みのやさしい甘みで繊細なつくりのクッキー、シフォン、マドレーヌ・・・。
大福、白玉、カステラといった日本の甘味も。
ランチ時にあわせておにぎり、釜飯、手羽先、パン。

ベイクセールの商品をご提供いただいた皆様に事前に内容をお知らせいただいたのですがどれもこれも魅惑的過ぎてとりあえず銀行に現金おろしに行った私です。

バタバタの間にちゃっかり買わせていただいたモノを大事に頂いているところですが、ホント、どれもおいしい。幸せ・・・。

カレーもお蔭様で完売いたしました。ありがとうございます。

前日夜、スタッフで大鍋を持ち寄り作りました。
震災後、多くの方が炊き出しに避難所を訪れていたのを思い出しながら作っていたのですが
被災された皆さんがどんな思いで食べていらしたのか、そんなことを考え出してしまうと
今回の震災の残したものが余りにも辛すぎると改めて思いました。

仏教会の皆様には場所提供にとどまらず、ボランティアいただいたり沢山お買い上げいただいたりと助けていただきました。ありがとうございます。

当日ボランティアや商品提供くださった皆様、
ブログや口コミでイベント告知をしてくださった皆様、
チラシを快く掲示させてくださったお店やレストランの皆様、
当日会場に足を運びお買い物くださった皆様、
他にも沢山の影で支えてくださった皆様・・・・。
本当にありがとうございます。
至らぬ点も多くご迷惑をおかけした方も多かったと思いますがお許しくださいませ。

チャリティといいながら私個人が多くを学ばせていただきました。
日本から遠く離れたこの地で多くの出会いと学びがあったことをありがたく思うばかりです。

まだまだ問題山積の日本ですが、明るい未来に続きますように。

本当にありがとうございました。

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# by eatSFO | 2011-10-05 01:27 | everyday
La Boulange de Cole

ジャンル:French Bakery
場所:SF Cole Valley

土曜日のランチに行きました。

以前ソノマに行く途中、Novatoの店舗に休憩かねて(ホントは空腹に切れた子供をなだめに)よっていい雰囲気だったところの姉妹店。

パン屋さんとういうかcafeというか。
混んでいるけれどTartineみたいな激混ではなく席も程よく回転している感じなので「食べたらすぐ出てねプレッシャー」は低め。

今日のランチみたいのから牛肉を赤ワインでほろほろに煮込んだブルギニオンを。

カフェ ランチとドラ焼きへのおもひ_d0204794_428490.jpg


酸味のあるパンの上に柔らかいお肉が載っています。濃い目のお味にはサイドのシンプルグリーンサラダがありがたい♪上にのっているにんじんもニンジンの味が濃厚でいいアクセントでした。

こちらのお店、カトラリーやナプキンがあるところにジャムやヌテラに加え、ピクルスやオリーブが自由に取れるようになってます。
このピクルスすっぱすぎず好みです。

カフェ ランチとドラ焼きへのおもひ_d0204794_428466.jpg


こちらのお店ショーケースに一杯サンプルを出していて、お味見できます。(いつもじゃないのかも)
ケーキもおいしそうだったのでアプリコットタルトを頂きました。
日本より甘いけれど激甘ではないかな。

カフェ ランチとドラ焼きへのおもひ_d0204794_428519.jpg


サイズは小さめでお値段も控えめ。

持ち帰りでレモンタルトを求めましたがこちらはかなーり甘かった・・・。血糖値がグーっとあがるのが自覚できました。

タルト部分がおいしいです。

Cole St沿いにあるのですが、さすが土地柄おしゃれなおにーさんたちがいっぱい。80年代?だったかの映画「フラッシュダンス」の頃のファッション、今来ているのですか???
郊外住まいのおばちゃんは、ほほーっと若者を上から下まで何度も見てしまいました~。

もう少し車が止めやすければなぁ。
パーキングのお値段が都会価格で25セントコインがどんどんのみこまれてくー。

市内は仕方ないのかしらね。

***********

無性にカスタードどら焼きが食べたくって食べたくって。
もしおいしくできたら10月2日のチャリティコンサート&ベイクセールに出せるかも?
なんて思い、試作をかねて作ってみました。(追記:カスタードクリームはNGなので出せたとしてもあんこだけど・・・)

最近お砂糖をやめてなるべくアガペとか甜菜糖をつかっているのでいつものレシピの砂糖を置き換えて作ってみました。

カスタードクリームは茶色っぽくなるし、やっぱり味が違う。やっぱり砂糖が必要なこともあるな、と痛感いたしました。

そして、カスタードどら焼きは一応完成したものの、求めていた味と大きく異なり、
ベイクセール行きは却下。この食べたい思いは宙に浮いたまま。

やることいっぱいあるのに何をしているのやら。試験前に部屋の大掃除しちゃう感じですかね。

ベイクセールはナニを作ろうか・・・。

とりあえずホシノの天然酵母でスコーンを作りたいと思っています~。
目指せTartineのスコーン!?(目指しているだけですから誤解なく・・・)

私の出品はともかく、レシピ本を出されているベイエリア在住のカリスマブロガーさんや
お料理教室を主宰されている先生の出品もあるそうですよ!

前回どなたが作られたのかわからないのですが買ったクッキーも
日本の味!でおいしかったなぁ。

クラフトもたくさんでるようです。
かんざしやペンダント、和布の小物、ビーズアクセサリー、ニットもの・・・
可愛いものがじゃんじゃんと・・・!

お菓子つくりといい、クラフトといい、才能に満ち溢れておられる方の多いこと。

事前の商品情報も更新されるそうですのでばんずさんのブログを
チェックなさってくださいませ~。

http://ameblo.jp/fostercity/では会場でお会いしましょう~!!!

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# by eatSFO | 2011-09-29 04:26 | bakery