サンフランシスコ郊外からおいしいものと日々の暮らし


by eatSFO

napaでイタリアン

Bistro Don Giovanni

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ジャンル:イタリアン
場所:Napa
雰囲気:カジュアル。

フレンチランドリーを筆頭においしいと評判のレストランが沢山あるナパ。でも子連れとなるとまたレストラン選びも頭を悩ませます。

困ったときのイタリアン。アメリカで子連れならイタリアンか和食が無難。

パスタがおいしいと評判のこちに行きました。

緑あふれるレストラン。入口では看板ネコちゃんがお出迎え。

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気持ちよさそう~。

前菜はサーモンのクロスティーニ
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レモン風味のクリームがさっぱり。真似できそうで真似できないプロの味~。

パスタは評判通り、期待通りのモチモチ!

イカ墨パスタ。もちろん自家製生パスタ。モントレー産のイカ君です。
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我が家の好物シーフード系トマトパスタ。今回はクラム。
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おいしい本格パスタをアメリカで頂くといつも思うけれど、炭水化物を主食にしたい日本人DNAのせいかパスタの具が多すぎてパスタが足りない~。替え玉くださーいなんてムードのないことを思ったり・笑。

しっかし、パスタ、美味でした。塩気の勢いでおいしく思わせるのでなく、小麦の甘味と具材の旨みとでおいしく感じる+アルデンテというありそうで中々アメリカでお目にかかれないおいしさ。

リゾット、スープも頂きましたがこちらは割と塩がつよかったような。デザートもアメリカ的には甘さ控え目、日本人的には若干甘め。でもおいしく頂きました。

是非一度行っていただきたいレストランです。


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by eatSFO | 2011-07-11 02:04 | Italian Restaurant