Savoy Kitchen
ジャンル:中華 湖南風チキンライス店
場所:LA 郊外 Alhambra(東の方)
春休みで皆様の色々お出かけ計画を聞いていて、記事にしていなかったおいしいお店を思い出しました。
いつだかLAに行った時、行ったお店。
中華系のお店を多く見かける町、Alhambraにあります。
LAの西の方角なのであまり観光で立ち寄る場所ではないですが・・・。
我が家のようにSF方面から車で向かいLAに入る前にご飯を~っていうときにいかがでしょう。
店内はカジュアルでゆっくりお食事というよりファーストフード店のような食べたらすぐ出て行って~なスタイル。
yelpでも1400以上のレビューがあるし、おそらく有名店なのだと思います。
閉店ギリギリに行ったのですいていましたが、駐車場も路上だし、ゴールデンタイムだと込んでいるのかな?
この日は閉店ギリギリで持ち帰りならいいよ、といわれたのでto go致しました。
湖南風チキンライスはケチャップご飯のことではなく蒸し鶏ご飯といったものです。
シンガポールやマレーシア、中国等で食べられているものです。
むかーし、シンガポール行ったときにすっかり虜になってしまいました。
中華やマレー料理屋さんでメニューにのってますが結構な確率で鶏の臭みが強くシンプルだけどそれだけに難しいメニューといえるのかも。
蒸し鶏についてくるご飯は蒸したときに落ちる鶏の旨みが入ったスープで炊かれたご飯。鶏にお好みで生姜とごま油のタレや甘めでとろみのあるdark soy sauce、チリソースをつけていただきます。
チキンの臭みがないかとこのタレがお店によって差が出るところです。こちらの生姜のタレが凄くおいしかった~。この生姜とご飯だけでもいいくらい・・・。
お値段は10ドルしてませんが、普通の日本女子ならば2食分になると思います。また食べたいな~。
香菜がもっとのっていたら完璧なのに~。
同じValley Blvd沿いにPhoenixという中華料理屋さんがあってそちらのデザート持ち帰り専門店がレストランの横にあります。
こちらでついでにデザートも調達。いっぱいありすぎて困るほど・・。マンゴープリン、コーヒーゼリー、マンゴーとタピオカのプリンだったかな?
他にもお餅やお汁粉っぽいものもたくさんありました。写真はないけれど前菜風のものも売っていてくらげときゅうりのピリ辛和えも買いました。こちらも美味でした。近くだったらこちらも行きたいのに~。
コーヒーゼリーが懐かしいお味でした。
**********
LAといえば、焼肉が我が家の定番。
このときはFountain Valleyの鶴橋へ。
安くておいしい日本焼肉
!
清香園もおいしいです!(以前行ったときの話はこちら→☆)
あー焼肉食べたくなってきました。
クリックいただけると励みになります。
にほんブログ村
ジャンル:中華 湖南風チキンライス店
場所:LA 郊外 Alhambra(東の方)
春休みで皆様の色々お出かけ計画を聞いていて、記事にしていなかったおいしいお店を思い出しました。
いつだかLAに行った時、行ったお店。
中華系のお店を多く見かける町、Alhambraにあります。
LAの西の方角なのであまり観光で立ち寄る場所ではないですが・・・。
我が家のようにSF方面から車で向かいLAに入る前にご飯を~っていうときにいかがでしょう。
店内はカジュアルでゆっくりお食事というよりファーストフード店のような食べたらすぐ出て行って~なスタイル。
yelpでも1400以上のレビューがあるし、おそらく有名店なのだと思います。
閉店ギリギリに行ったのですいていましたが、駐車場も路上だし、ゴールデンタイムだと込んでいるのかな?
この日は閉店ギリギリで持ち帰りならいいよ、といわれたのでto go致しました。
湖南風チキンライスはケチャップご飯のことではなく蒸し鶏ご飯といったものです。
シンガポールやマレーシア、中国等で食べられているものです。
むかーし、シンガポール行ったときにすっかり虜になってしまいました。
中華やマレー料理屋さんでメニューにのってますが結構な確率で鶏の臭みが強くシンプルだけどそれだけに難しいメニューといえるのかも。
蒸し鶏についてくるご飯は蒸したときに落ちる鶏の旨みが入ったスープで炊かれたご飯。鶏にお好みで生姜とごま油のタレや甘めでとろみのあるdark soy sauce、チリソースをつけていただきます。
チキンの臭みがないかとこのタレがお店によって差が出るところです。こちらの生姜のタレが凄くおいしかった~。この生姜とご飯だけでもいいくらい・・・。
お値段は10ドルしてませんが、普通の日本女子ならば2食分になると思います。また食べたいな~。
香菜がもっとのっていたら完璧なのに~。
同じValley Blvd沿いにPhoenixという中華料理屋さんがあってそちらのデザート持ち帰り専門店がレストランの横にあります。
こちらでついでにデザートも調達。いっぱいありすぎて困るほど・・。マンゴープリン、コーヒーゼリー、マンゴーとタピオカのプリンだったかな?
他にもお餅やお汁粉っぽいものもたくさんありました。写真はないけれど前菜風のものも売っていてくらげときゅうりのピリ辛和えも買いました。こちらも美味でした。近くだったらこちらも行きたいのに~。
コーヒーゼリーが懐かしいお味でした。
**********
LAといえば、焼肉が我が家の定番。
このときはFountain Valleyの鶴橋へ。
安くておいしい日本焼肉
清香園もおいしいです!(以前行ったときの話はこちら→☆)
あー焼肉食べたくなってきました。
クリックいただけると励みになります。
にほんブログ村
#
by eatSFO
| 2012-04-02 10:33
| Discover California